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湜怀茶叶湜怀茶厂,潮汕老字号,创始于一九七八年。位于广东省汕头市澄海区,自创建以来,一直精研潮汕传统的工夫茶制作与炭木烘焙技术,为潮汕地区众多茶友钟爱与信赖。湜怀茶厂主营潮汕凤凰单丛,铁观音等手工炭焙茶叶。 湜怀茶厂潮汕老字号,创始于一九七八年。湜怀茶厂自创办以来,一直坚持着最具潮汕传统工夫茶的制作与炭木烘焙技术,但随着时光流逝,老一辈制茶师一代代传承的传统制作工艺渐渐被机器电焙所代替,电焙的数量,效率是上升但质量却不地道,因为传统茶叶的制作与炭焙应该是灵活的,不是一成不变的。这就是潮汕工夫茶炭木烘焙的魅力所在,也是历代潮汕茶人作茶的精华所在,更是我们一贯坚持炭木烘焙的重要原因。
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